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Mecanizamos la limpieza profesional
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Hoteles

Sistema de ahorro de limpieza en Hostelería

INCREMENTO DE LA CALIDAD

Habitaciones y baños. Parte fundamental de la satisfacción del cliente y la reputación del hotel

Cocina. Gestión integral de la higiene en todos los procesos:
    • Higiene personal y seguridad laboral
    • Preparación de alimentos
    • Limpieza manual y automatizada
    • Lavavajillas
    • Campanas extractoras
    • APPCC puntos críticos

Pasillos y Comedor. Métodos y tiempos de limpieza de pavimento, mesas, bandejas, etc. adaptados a los nuevos tiempos en restauración. Nuevas tecnologías que permitan trabajar incluso con clientes presentes durante el período de limpieza, sin peligros ni molestias.

Recepción de productos y almacenaje, zona de residuos y áreas comunes:
    • Control de olores
    • Planes de higiene
    • Gestión de residuos

AHORRO DE CONSUMIBLES:

Nuestra experiencia nos permite coordinar el tipo de químicos y consumibles idóneos, basándonos en la eficacia y por tanto rapidez y resultado de calidad. Para ello nos basamos siempre en el círculo de Sinner. Para ello, es fundamental realizar previamente un análisis del agua.

Químicos

Si lo que prima es la eficacia para reducir tiempos, lógicamente lo más rentable será plantear químicos de la más alta calidad con los principios activos lo más puros posible.

Sistemas de dosificación concentrados frente a dosificación “a ojo”: Dosificación automática

Vamos a ahorrar en control del químico mediante centros de coste, y en la dosificación automática en lugar de manual, siempre que sea posible. En la dosificación manual por parte del operario suele primar la cultura de que cuanto más químico más eficacia (hasta un 50% más); pero el exceso de detergencia lo único que crea es residuo.

Hay que conseguir un control en el uso y dosificación de químicos mediante los aparatos más avanzados y que son fáciles de usar.